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Des recettes de pommes de terre originales ou classiques

Pommes de terre fraîchement récoltées
La pomme de terre, un tubercule qui a fait le tour du monde. Photo par net_efekt
Grosse ou petite, farineuse ou à chair ferme, blanche, rose ou violette, la pomme de terre est sur toutes les tables !

Elle peut accompagner toutes les viandes, les volailles, les poisson et il y a tellement de façons différentes de la cuisiner que nous ne sommes pas prêts à la délaisser ! Au printemps on appréciera aussi les petites pommes de terre primeur et grenailles natures ou dans les salades.

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Nouveautés : des recettes de pomme de terre et de ballotine qui changent !

Ballotins de volaille à la confiture de poivrons, crème de parmesan et écrasée de pommes de terre au au basilic
Ballotins de volaille à la confiture de poivrons, crème de parmesan et écrasée de pommes de terre au au basilic
Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Vous voulez essayer la recette de ballotins de volaille à la confiture de poivrons, crème de parmesan et écrasée de pommes de terre au au basilic ? Laissez-vous guider par cette recette de roulé et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Emporte-pièces rectangulaires

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